Обратный звонок

Оставьте номер своего телефона, и мы перезвоним вам в удобное для вас время


Я согласен(а) на обработку персональных данных

Главная > Каталог статей
Питание

Польза граната. Как есть гранат: с косточками или без?

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня очередной пост на тему «что вижу про то и пишу». Если совсем недавно я говорил о пользе хурмы, которая с приходом первых морозов буквально оккупировала прилавки всех местных магазинов, то сегодня речь пойдет еще об одном «фрукте-захватчике» (формально ягоде) – гранате.

Уверен, что Вам хорошо известен его незабываемый кисловато-сладкий вкус, так остро воспринимаемый языком после раскусывания маленького зернышка. Ммм… Просто восхитительно!

После прочтения данного поста Вы будете знать не только то, что гранат это очень вкусная ягода, но и детально познакомитесь со всей его пользой. А так же узнаете, как есть гарант (с косточками или без), как выбрать и как быстро его очистить – всего то за минуту.

Ну что, поехали?

Навигация:

  1. Польза граната
  2. Как есть гранат: с косточками или без?
  3. Как выбрать гранат и как быстро его очистить?

Польза граната

Не поверите, но гранат — это один из самых полезных фруктов, который еще называют «снадобьем от ста болезней». Еще древние греки и индусы знали это и широко использовали гранат в лечебных и профилактических целях. Его польза не ограничивается только высоким содержанием витаминов (A, E, C, PP, группы B) и микроэлементов (калия, магния, кальция, натрия, железа фосфора), но так же проявляется в следующих положительных воздействиях на организм:

  • сок граната улучшает аппетит, повышает гемоглобин и нормализует микрофлору кишечника;
  • регулярное употребление небольшого количества гранатового сока понижает уровень сахара в крови и приводит к снижению повышенного артериального давления;
  • кора этой ягоды (равно как и ее плоды) обладают вяжущими свойствами, почему очень полезны при запорах;
  • регулярное употребление в пищу граната предупреждает не только хрупкость кровеносных сосудов, но и атеросклероз.

А Вы знали, что высушенные семена этого плода используются в Индии в качестве специй к блюдам из овощей и бобовых?

Не стоит забывать так же, что полезными свойствами обладают не только сами зерна, но еще и кора, и даже прозрачные перепонки граната (разделяющие между собой маленькие «гранатинки»). Так, отвар коры этой ягоды является глистогонным средством и помогает при воспалительных заболеваниях (суставов, печени, почек, ушей и глаз). А молочного цвета перепонки, высушенные и добавленные в чай, налаживают сон и успокаивают нервную систему человека (особенно актуально для тех, кто не может уснуть).

Как есть гранат: с косточками или без?

Помимо всего прочего, гранатовые косточки в незначительных количествах содержат особые масла. Некоторые компании даже взялись за их производство в коммерческих масштабах. Так, например, в Германии из 500 килограмм гранатов получают всего лишь 1 килограмм подобного масла. «К чему такие траты?» – спросите Вы. К тому, что лечебным свойствам данного продукта может позавидовать любой другой препарат. Благодаря большому содержанию витамина E, полифенолов, натуральных растительных эстрогенов и стеролов (так было написано, я не в курсе что это значит :)) гранатовое масло:

  • предотвращает сердечно сосудистые заболевания;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • лечит всевозможные воспаления, кожные раздражения;
  • является отличным средством для ухода за кожей (делает ее более эластичной, сокращает морщины и подтягивает ткани);
  • по результатам некоторых исследований активирует механизм самоуничтожения пагубных раковых клеток.

Думаю, теперь вопрос «как есть гранат?» отпал сам собой – однозначно с косточками! Хотя я, не зная ничего о пользе его косточек, совсем недавно мучился и объедал по отдельности каждое зернышко. Вот же я глупый был

Как выбрать гранат и как быстро его очистить?

На самом деле выбрать спелый и сладкий плод не так и сложно (по крайней мере, не нужно сжимать его из всех сил и прикладывать к уху, как делают это с арбузами). Вам стоит всего лишь обратить внимание на следующие детали:

  • присмотритесь в первую очередь к плодам среднего и большого размера, так как именно они обычно самые сочные и сладкие;
  • корка граната обязательно должна быть целой, никаких трещин и прочих повреждений;
  • гранат, немного сжатый с обоих боков, будет куда более сладким, чем его круглый сосед.

Вот и все!

Ну а говорить про то, как очистить гранат, я не стану. Лучше посмотрите это видео – куда нагляднее.

Заключение

Ну вот, коротко и о главном, без лишней «воды». Надеюсь, прочитав этот пост Вы осознали сколько пользы проходит сейчас рядом. Вон, лежит вся эта польза на прилавке, дожидается пока ее купят Так что не томите, бегите и покупайте сочные и спелые гранаты пока они есть в продаже.

На этом все. Успехов Вам, уважаемые читатели, и всех благ. Следите за своим здоровьем, как физическим так и психическим, и не забывайте посещать странички моего блога.

Что еще почитать по теме:

Может знаете, какая еще есть польза граната?

admin 04.09.2020 в 13:32 93 0



Всего комментариев: 0
avatar
Выберите город
Москва Санкт-Петербург Санкт-Петербург
fdhfdhfdh fdhfdhdfhfd fdhfdhdfhfd
fdhdfhfdh fdhfdhdfhfd fdhfdhdfhfd
fdhfdhdfhfd fdhfdhdfhfd fdhfdhdfhfd
Позвонить
нам